厨房の換気扇クリーニング

2015年5月18日

油汚れと格闘していた最近です。

夜7時から夜中まで3日間・・・

この時期にエアコンクリーニングでは無く厨房の換気扇クリーニングです。

たぶん今まで掃除した中で一番の油汚れだろう・・・

すごく古い建物で今まで一度も掃除したことがないらしい・・・

そんな換気扇

まず、準備したのは足場

天井まで3メートルぐらいあるし、換気扇に下には動かせない

大きな調理器具がたくさん・・・

いろいろ考えて、足場をつくることにしました。

レンタル屋さんへ行き、いろいろ相談・・・

結局こんな感じの足場をレンタル
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これで何とか掃除する事が出来ました。

レンタル屋さんありがとうございました。

おまけに、返却が一日オーバーしたのに、

追加料金までサービスしてくれて・・・・

今回は現場の写真はありません・・・

いろいろ事情があります。

そして、この現場で、

一番活躍した道具はこれ!
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このスチーム洗浄機が初めて大活躍しました。

油は熱を加えると柔らかくなって掃除しやすくなるんで、

この熱と洗剤を使い上手にクリーニング

無事に作業も終わり、すごく喜んで頂きました。

ありがとうございます。

でも、こんなに油まみれになったのは初めて・・・

いい勉強にもなりました。

 

 

最近は飲食店さんなどからもよくお問い合わせを頂きます!

うれしいですが、

少しだけお知らせです。

先日も飲食店のキッチンの掃除の見積もりにお伺いしたんですが

お掃除してほしいのはダクトの中とのこと・・・

これは当店は対応できないんです。

専門業者に問い合わせすることをお勧めします!

 

 

 

 

 

 
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